Έντυπη Έκδοση

Καρδιά... Εσκιμώου

Η κατανάλωση λιπαρών ψαριών, όπως ο σολομός και οι σαρδέλες, μπορεί να λειτουργήσει ως πρόληψη για την εμφάνιση διαβήτη και καρδιοπαθειών.

Αυτό προκύπτει από μελέτη ιθαγενών της Αλάσκας που λόγω παραδόσεων η διατροφή τους περιέχει 20 φορές περισσότερα λιποξέα-Ω απ' ό,τι ενός μέσου Αμερικανού. «Φαίνεται πως η διατροφή με ψάρια και θαλασσινά προφυλάσσει τη φυλή των Γιουπίκ Εσκιμώων (Δυτ. Αλάσκα) από τις βλαβερές συνέπειες της παχυσαρκίας», τονίζει η Ζέινα Μακούλ από το Κέντρο Μελετών Καρκίνου Φρεντ Χάτσινσον, που συνυπογράφει τη μελέτη σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Φέρμπανκς της Αλάσκας. Η μελέτη έδειξε σαφώς χαμηλές τιμές σε τριγλυκερίδια και C-αντιδρώσα πρωτεΐνη και δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό «European Journal of Clinical Nutrition».

Αποστολή με Email Εκτύπωση σελίδας

Διαβάστε επίσης

Στην κατηγορία
Διεθνή
Με λέξεις-κλειδιά
Διατροφή και Διαιτολογία
Ιατρικές έρευνες & μελέτες
Άλλα θέματα στην κατηγορία Διεθνή της έντυπης έκδοσης
Ιαπωνία
Ο φόβος ρέει μαζί με το νερό
Tepco: η εταιρεία με τα ύποπτα λάθη
Γερμανία
Γερμανία: αγωγή κατά της κυβέρνησης από 4 ομίλους παραγωγής πυρηνικής ενέργειας
«Θα πάρει καιρό να το ξεπεράσω»
Χαιρετίζουν οι Ελληνες Οικολόγοι
ΗΠΑ
Bravo στα κτήνη σας κ. Ομπάμα
Εδωσαν τους «αιθέρες» της Λιβύης στη Μάργκαρετ
Λιβύη
«Κοσμοσυρροή» στο Λονδίνο για το ποιος θα έχει «το πάνω χέρι» της επέμβασης στη Λιβύη
«Δύσκολα θα πέσει η γενέτειρα»
Ερντογάν: Αναλαμβάνουμε τα πάντα...
Ομηρος του Καντάφι η Λίβυα που υπέστη ομαδικό βιασμό
Γαλλία
«Καμπανάκι» για Σαρκοζί
ΠΓΔΜ
ΠΓΔΜ: το αστέρι της Βεργίνας ως «σφραγίδα» σε πτυχία πανεπιστημίου
Συρία
Στρατός στη Λατάκια
Αίγυπτος
Ο Μουμπάρακ παραμένει σε κατ' οίκον περιορισμό
Υεμένη
Υεμένη: έκρηξη σε εργοστάσιο όπλων με πάνω από 110 νεκρούς
Ρωσία
Λιγόστεψαν οι Ρώσοι
Από ταβάριτς, αντίζηλοι...
Βρετανία
Επίθεση στη δωροδοκία
Ρουμανία
WikiLeaks: «Ανέτοιμη» η Ρουμανία να αντιμετωπίσει πυρηνικό ατύχημα
Άλλες ειδήσεις
Υποψίες για εμφυτεύματα
Καρδιά... Εσκιμώου
Η ευτυχία «παίρνει την ανιούσα» στα 45 και κορυφώνεται στα 80!
Μας βλέπουν